非淀粉多糖酶制剂的应用研究进展
  • 【摘要】

    非淀粉多糖是饲料中的主要抗营养因子之一,不能被单胃动物自身分泌的内源酶降解,同时增加肠道内食糜的黏度,降低饲料养分的消化利用率.非淀粉多糖酶对于改善饲料品质、消除抗营养因子的影响及提高动物生产性能都有重要意义.本文就非淀粉多糖的多样性,非淀粉多糖酶的种类、来源及酶活测定方法等进行了综述,并介绍了影响非淀粉多糖酶应用的因素及其在畜禽业中的应用进展.

  • 【作者】

    汪勇  李富伟  汤海鸥 

  • 【作者单位】

    北京挑战生物技术有限公司,北京,100081

  • 【会议名称】

    2008山东饲料科学技术交流大会

  • 【会议时间】

    2008-04-18

  • 【会议地点】

    山东泰安

  • 【主办单位】

    中国畜牧兽医学会   山东省畜牧兽医学会   山东省畜牧兽医协会

  • 【语种】

    chi

  • 【关键词】

    非淀粉多糖  抗营养因子  酶制剂  饲料养分  饲料品质  生产性能  酶活测定  饲料添加剂