味精废水浓缩液发酵生产菌体蛋白饲料研究-味精废水"零排放"治理
  • 【摘要】

    本文研究利用味精废水浓缩液添加辅料固体发酵生产菌体蛋白.经过试验发现,辅料与38%浓缩液的配比为1~1.5小时,微生物对无机氮的转化率最高,达62%.通过中试产品的动物饲养试验证实,部分代替豆粕可以新增经济效益6.7%~16%.由此提出适合我国国情的味精废水治理方案,达到"零排放"治理和低投入高效益的国际先进水平,为大规模治理味精废水的污染提供切实可行的途径.

  • 【作者】

    冯东勋 

  • 【作者单位】

    北京东群生物工程技术有限公司

  • 【会议名称】

    中国食品工业协会发酵工程研究会第十七次年会

  • 【会议时间】

    2004-11-01

  • 【会议地点】

    杭州

  • 【主办单位】

    中国食品工业协会发酵工程研究会

  • 【语种】

    chi

  • 【关键词】

    味精废水治理  发酵生产  蛋白饲料  废水零排放  动物饲养试验