毛细管电泳法分离葡萄籽提取物中的原花青素
  • 【摘要】

    原花青素(procyanidins),简称PC,是一大类多酚化合物的总称,起初统称归于缩合鞣质或黄烷醇类,该类化合物具有多种生物活性,以其高效、低毒、高生物利用度而著称,是近年来不断研究开发的一种极强体内活性功能因子.本文应用胶束电动毛细管色谱(MEKC)法和毛细管区带电泳(CZE)法对原花青素进行分离,探讨了分离多种原花青素的最优条件.

  • 【作者】

    陈政  李薇  廖一平  刘虎威 

  • 【作者单位】

    北京大学化学与分子工程学院

  • 【会议名称】

    第六届全国毛细管电泳及相关微分离分析学术报告会

  • 【会议时间】

    2004-10-10

  • 【会议地点】

    北京

  • 【主办单位】

    中科院化学研究所   中科院大连化学物理所

  • 【语种】

    chi

  • 【关键词】

    毛细管电泳法  葡萄籽提取物  原花青素  多酚化合物  分离纯化