第二讲 青贮原理与条件
  • 【摘要】

    一、青贮原理 (一) 一般青贮是在嫌氧环境中,让乳酸菌大量繁殖,从而将饲料中的淀粉和可溶性糖变成乳酸.当乳酸积累到一定浓度后,便可抑制腐败菌的生长,这样就可以把青贮科的养分长时间保存下来.各种青贮原料上都附着各种微生物,可分为有利和不利于青贮的微生物.对青贮有

  • 【作者】

    胡坚 

  • 【作者单位】

    中国人民解放军兽医大学

  • 【刊期】

    饲料研究1989年7期

  • 【关键词】

    青贮料  地下式  青贮塔  地下水位  青贮饲料  原料  大量繁殖  腐生菌  微生物  乳酸菌