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  • 3. 氨基酸的分析方法及其应用进展

  • 【来源】

    [期刊论文] 《色谱》2004年3期

  • 【作者】

    丁永胜  牟世芬 

  • 【摘要】

    从衍生试剂角度,介绍了不同衍生化氨基酸的分析方法,包括离子交换色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法和毛细管电泳法,以及无需衍生化的直接分析法高效阴离子交换色谱-积分脉冲安培法,并总结了蛋白质、食品和生理体液样...

  • 【关键词】

    氨基酸  分析  衍生化  应用  综述 

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