学科筛选

  • 13. 中国古代柑桔贮藏的经验

  • 【来源】

    [期刊论文] 《中国农史》1989年2期

  • 【作者】

    李士斌 

  • 【摘要】

    柑桔是我国人民喜食的重要果品,远在战国时期柑桔就列为贡品.柑桔的贮藏是很重要的问题,主要是如何能久贮以及保鲜,在我国古代文献中有很多这方面的记载,既有少量的贮藏,也有数量较多的贮藏,其中还有一些是很特殊的方法...

  • 【关键词】

    贮藏  柑桔  果品  绿豆 

年度命中数

的趋势