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  • 15. 福建乌龙茶产地环境质量监测与评价

  • 【来源】

    [期刊论文] 《茶叶科学》1999年2期

  • 【作者】

    孙威江 

  • 【摘要】

    对福建闽南和闽北两大乌龙茶主产区10 个拟发展绿色食品茶叶的产地茶园土壤和大气环境质量进行了监测.结果表明, 除少数茶园土壤个别污染物残留值偏高外, 绝大多数茶园土壤污染物残留值均较低.超标污染物出现概率大小依...

  • 【关键词】

    绿色食品  乌龙茶  环境质量评价 

  • 19. "黑"掉油脂喝出健康

  • 【来源】

    [期刊论文] 《中外食品工业》2010年3期

  • 【摘要】

    乌龙茶茶多酚因能抑制脂肪吸收,解油瘦身而大受欢迎.黑乌龙茶更因富含乌龙茶茶多酚而成为解油去脂的上上之选.三得利采用独创技术,有效抑制了传统茶的苦涩味,让口感醇厚、回味清甜的黑乌龙茶成为了任何美食的好搭档!

  • 【关键词】

    健康  油脂  乌龙茶  茶多酚  苦涩味  瘦身  口感  美食 

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