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  • 19. 丙酮酸氧化酶在压力下的解离

  • 【来源】

    [期刊论文] 《生物物理学报》1992年1期

  • 【作者】

    阮康成  张庭芳 

  • 【摘要】

    该文通过测定丙酮酸氧化酶内源荧光谱和荧光偏振的变化研究了该酶在1?2200bar压力下的解离.研究结果表明,在压力作用下酶的辅基FAD不可逆地从酶分子上解离下来,并因此引起酶的失活;酶亚基在压力下的解离是可逆的,在5℃...

  • 【关键词】

    解离度  亚基  丙酮酸氧化酶  脱辅基 

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