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  • 7. 超微粉碎技术对油菜花粉中槲皮素和山奈素溶出率的影响

  • 【来源】

    [会议论文] "转变饲养方式,促进海西畜牧业和谐发展"-福建省畜牧兽医学会2008年学术年会暨福建省科学技术协会第八届学术年会分会场 - 2008

  • 【作者】

    姚秋萍  马亚丽  李健  黄一帆 
  • 【摘要】

    为了探讨超微粉碎技术对油菜花粉中有效成分(槲皮素和山奈素)溶出的影响,采用高效液相色谱法分析比较油菜花粉超微粉与普通粉(65~100目)中槲皮素和山奈素的溶出差异.结果表明,油菜花粉超微粉中槲皮素和山奈素的溶出率比...

  • 【关键词】

    油菜花粉