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  • 19. 荔枝贮藏保鲜技术的研究

  • 【来源】

    [期刊论文] 《福建农学院学报》1986年1期

  • 【作者】

    洪启征  谢知坚  陈文军 

  • 【摘要】

    作者根据多年荔枝保鲜中小批量试验的结果,总结出荔枝保鲜的新方法.在低温、高湿、气调的贮藏环境下,不用药物防腐可使荔枝保鲜40天,商品率达97.23%.并从解剖果皮形态结构入手,应用显微技术探明荔枝果皮结构特殊,果皮龟...

  • 【关键词】

    荔枝  元红  陈紫  贮藏保鲜  果皮结构 

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