学科筛选

  • 2. 能溶解冷水中的全脂奶粉

  • 【来源】

    [期刊论文] 《乳品工业》1977年3期

  • 【作者】

    初义 

  • 【摘要】

    "易溶于冷水的全脂乳粉的制造法"(日本专刊49?38823)是制作在0?10℃的冷水中也能溶解的奶粉的一种方法.全脂奶粉即使能溶解于温度在脂肪融点(通常33?35℃)的水中,也只不过是奶粉的表面湿润了,而水并没有浸透到粉体的内...

  • 【关键词】

    溶解  脱脂乳粉  奶粉  全脂乳粉  混合物  冷水  卵磷  粉体 

  • 108条记录,
  • 共6页
  • 下页
  • 末页
  • / 6跳转

年度命中数

的趋势