学科筛选

  • 14. 水溶性壳聚糖的制备

  • 【来源】

    [会议论文] 第二届甲壳素化学与应用研讨会 - 1999

  • 【作者】

    李邦良 
  • 【摘要】

    为制备水溶性壳聚糖,作者用过氧化氢对不溶于水的高分子量壳聚糖进行氧化降解.探讨了温度、过氧化氢浓度对降解所需时间、产品得率的影响.研究表明,选择降解温度80-90℃,过氧化氢浓度8-10℅时,水解时间0.5-1.0小时,产品...

  • 【关键词】

    壳聚糖  氧化降解  低聚糖 
  • 16. 蔗果低聚糖的高效液相色谱分析

  • 【来源】

    [会议论文] 第十二次全国色谱学术报告会 - 1999

  • 【作者】

    甘宾宾  蒋世琼 
  • 【摘要】

    蔗果低聚糖(也称蔗果寡糖)是指在蔗糖(GF)的果糖残基C1位置上用β糖苷键结合1~3个分子果糖所构成的低聚糖,主要包括1Kestose(GF2),nystose(GF3),1-F-βfructofranosyl nystose(GF4).对蔗果低聚糖 糖组分的测定方法一般...

  • 【关键词】

    高效液相色谱分析  蔗果  低聚糖 
  • 17. 壳聚糖降解酶筛选的研究

  • 【来源】

    [会议论文] 第八届全国生物化工学术会议 - 1998

  • 【作者】

    郑连英 
  • 【摘要】

    该文研究了该实验室培养的纤维素酶、木霉(TRICHODERMA SP)所产壳聚糖酶和混合蛋白酶对壳聚糖熔液的酶解条件和效果进行综合评价.结果表明,该文所产壳聚糖酶对壳聚糖水解效果较差,混合蛋白酶水解速度最慢,纤维素酶的综...

  • 【关键词】

    壳聚糖  壳低聚糖  纤维素酶  酶降解  生物降解  菌株筛选 
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