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  • 7. 精制油菜粕粉是一种高蛋白食品

  • 【来源】

    [期刊论文] 《江苏农业科技》1978年5期

  • 【摘要】

    油菜籽中的油分被提取之后,余剩的粕一般用作肥料或饲料.如果粕中硫葡糖甙的含量高,还需经过去毒处理,才能供作饲用.现在已经育成了硫葡糖甙含量极低的油菜品种,粕毋需经过去毒处理,即可直接充作饲料之用.

  • 【关键词】

    浸析  高蛋白食品  精制油 

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