学科筛选

  • 4. 盐水蘑菇的生产工艺及原理

  • 【来源】

    [期刊论文] 《食品科学》1984年5期

  • 【作者】

    方瑞达 

  • 【摘要】

    我国生产盐水蘑菇主要是供出口所需,仅工苏省每年出口就有六千吨之多.盐水蘑菇是用腌渍的方法将鲜蘑菇保藏起来.浸渍在食盐溶液中,不会变质.经过脱盐处理以后可以再加工罐头蘑菇.所以在产鲜蘑菇的季节中,加工盐水蘑菇是...

  • 【关键词】

    鲜蘑菇  保色  食盐溶液  盐水蘑菇 

  • 10. 化学实验 电化学的简单试验(四)

  • 【来源】

    [期刊论文] 《化学世界》1950年11期

  • 【摘要】

    关于电化学的简单试验,在本刊内已先后讨论过三次.第一次就曾说过电化学的范围很广,在本栏内决不能做详尽的介绍.但是经过三期以来,一部份在这方面感到兴趣的读者或许表示欢迎,而一部份读者也许要感得累了,所以还是把这...

  • 【关键词】

    电化学  化学实验  简单试验  食盐溶液 

  • 11. 山东省1993年中考数学试题

  • 【来源】

    [期刊论文] 《中学考试通讯(初中版)》1993年2期

  • 【摘要】

    第Ⅰ卷 一、选择题(每小题3分,共51分) (1)我国领土面积约是9.60*10~6千米~2.近似数9.60*10~6的有效数字的个数为(). (A)2(B)3(C)6(D)7 (2)计算(-3x~2)~3的结果是(). (A)-9x~6 (B)-27x~5 (C)-27x~6 (D)-9x~6 (3)将浓度...

  • 【关键词】

    中考数学试题  钝角  上口宽  食盐溶液 

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